Un Sauvignon 100 % pur jus, tout droit du Loir-et-Cher. C’est blanc, c’est frais, c’est aromatique, et ça fait plaisir
Un vin qui sent la fraîcheur : des notes d’agrumes, un côté herbacé tout léger, et une bouche croquante. En clair : ça glisse tout seul
À boire dès maintenant, bien frais, et sans attendre trop longtemps. Idéal dans les 2 à 3 ans.
argilo- sableux et argiles à silex
Sucrosité : 0/5
Parfait avec une salade de chèvre chaud et noisettes, un ceviche citronné, un feuilleté aux herbes, ou même des nems croustillants — dès que ça appelle du croquant, du frais et un petit coup de peps, il répond toujours présent.
