Ein Rotwein aus dem Minervois, handgemacht, ganz sanft. Es handelt sich um einen natürlichen Wein, ohne seltsame Zusätze, nur Trauben, Geduld und viel Sorgfalt.
Knackige frische rote Früchte, rund, leicht, leicht zu trinken. Nichts Aggressives, nur Genuss.
Trink es jetzt, wenn du neugierig bist, aber 2/3 sind auch okay :)
Körper: 3/5
Er zaubert wahre Wunder mit einer Trüffelpizza, einem Linsensalat mit Kräutern, einem hausgemachten Croque Monsieur, geröstetem Butternusskürbis mit Honig oder sogar einem Gourmet-Hotdog (ja, wir trauen uns das).
