Ein runder, aromatischer und sehr angenehmer Weißwein, etwas vollmundiger als der Baron Blanc. Letzterer ist leicht, lebhaft und sehr süffig, während dieser Wein durch seine Weichheit, Rundheit und seinen langen Abgang besticht. Er ist ebenfalls trocken, aber mit einer sanfteren, strukturierteren Note, die besser zu einer ganzen Mahlzeit passt.
Ein weicher, ausgewogener und fruchtiger Geschmack ohne aggressive Säure, mit einer cremigeren Textur als der Baron Blanc. Es handelt sich um einen einfachen, klaren Weißwein, der jedoch etwas mehr Platz auf dem Tisch einnimmt.
Dieser Wein kann sofort getrunken werden, ohne dass man warten muss, aber er lässt sich auch sehr gut lagern, wenn man ihn etwas reifen lassen möchte. Man kann ihn problemlos 2 bis 4 Jahre lang lagern.
Süße: 0/5
Probieren Sie es aus mit:
Fisch in Soße, cremige Gerichte, Gemüsegratin, Ziegenkäse, Ravioli, Pilzrisotto... kurz gesagt, alles, was man liebt, wenn man Lust auf etwas Mildes, Unkompliziertes und Gutbegleitetes hat.
