Neuigkeiten vom CEO
Nun ja, wir haben eine Weile nichts von Ihnen gehört. Hier ist also, was bei T'as un Grain passiert ist.
Der CEO des multinationalen Konzerns (ja, ja) T'as un Grain hat den 27 Club verlassen, um seinen 28. Geburtstag zu feiern. Um diesen Anlass zu feiern (und vor allem, um das Projekt besser kennenzulernen), war ein Kurztrip nach Paris Pflicht – eine Gelegenheit, abzuschalten, frische Luft zu schnappen und tolle Orte zu entdecken.
Zu unseren Favoriten: Billili, ein Wein- und Lebensmittelkeller, der von Feinschmeckern geführt wird. Bio- und Naturweine von hier und anderswo – nur angenehme Überraschungen. Ein junges, dynamisches Team und ein Ort zum Teilen mit Freunden: das Beste.
Beim Spazierengehen: Casa Festa, mit Spargel-Ravioli (ja, Spargel, vom Elsass bis nach Paris – er folgt uns überall hin).
Paris ist ein Übersprudeln der Ideen, flüchtige Terrassen an der Seine und ein Hauch von Sommer, der seiner Zeit voraus ist.
Und in der Zwischenzeit ist Untätigkeit kein Thema: Seit über zwei Monaten arbeite ich bei einem örtlichen Spargelbauern. Eine echte Rückkehr in die Natur, die es mir auch ermöglicht, bekannte Gesichter aus dem Dorf wiederzusehen, die wir seit unserer Kindheit kennen.
Beeindruckend ist die Entwicklung dieser Handwerkerin, die nach Jahrzehnten harter Arbeit ihren eigenen Laden und ihr eigenes Restaurant eröffnete. Eine Lektion in Selbstverleugnung, Geduld und Beständigkeit.
Es ist immer eine Freude, mit Unternehmern zusammenzuarbeiten, die ihr Bestes gegeben haben, dies weiterhin mit einem Lächeln tun – und die Ihnen dabei Ratschläge geben, die Sie nicht vergessen werden.
Oh, und wenn wir schon dabei sind …
Für das Monatsjournal des CCI wurde ein Interview aufgezeichnet, als Bonus gab es ein Fotoshooting.
Ihr Lieblings-CEO steht im Rampenlicht – das müssen Sie glauben!
Im Ernst: Der Artikel erscheint Mitte Juli, das Ergebnis sehen wir gemeinsam in anderthalb Monaten.
Auch auf der Geschäftsseite tut sich einiges
Die Site wurde in drei Sprachen übersetzt: Französisch, Englisch und Deutsch.
Wir arbeiten weiterhin langsam aber sicher an den Übersetzungen. Es braucht Zeit, bis alles richtig ist – aber wir möchten, dass alles sauber ist.
Ein neues, etwas anderes Produkt ist da! Wir zeigen es euch in Kürze, sobald es auf der Website online ist.
Letztes Wochenende fand die Elsässer Öko-Bio-Messe statt. Es war eine Gelegenheit, Rémi vom Domaine Haut Ventenac wiederzusehen, über Weinreben zu sprechen und eine schöne Zeit mit Freunden aus dem Weingut zu verbringen.
Den Tag ließen wir bei Seppi im Lion d'Or in Kaysersberg ausklingen: Spargel, Hirschrücken und Erdbeer-Rhabarber. Ein Genuss von Anfang bis Ende.
Wie unser Freund bei Parlons Franc oft sagt: Lasst uns regionale Produkte essen!
Und wie geht es weiter?
Wir planen einige kleine Projekte für diesen Sommer ...
Wenn es klappt, erfährst du es als Erster 😉
